在當今社會上,企業(yè)的競爭形勢多種多樣,尤其是同行業(yè)中,技術性強的企業(yè)更拼公司的硬實力,而服務餐飲行業(yè)則是注重企業(yè)的軟實力的建設,確實,想要從與人打交道的餐飲行業(yè)中脫穎而出,軟實力的把握就是關鍵。昆山餐飲公司近些年來一直在自己公司軟實力的建設上花費著心思,現(xiàn)在讓我們一起來看看該企業(yè)的軟實力建設是什么樣的吧。 首先員工的素質教育。因為餐飲行業(yè)中一線的服務人員的教育水平普遍較低,想要讓這些人在服務的時候做到方方面面受到客戶滿意并不容易。因此昆山餐飲公司在選擇這部分人才的時候主要從年輕員工下手,找到一些有發(fā)展前景的年輕員工進行上崗前的培訓,讓他們能夠正確看待自己的工作,對服務行業(yè)也算是有一個更廣闊的的理解。其次是廚師的培養(yǎng)上。這些年來昆餐飲公司逐漸與當?shù)氐膹N師學校進行定向招人的合作項目,不僅是幫助政府解決了人才的就業(yè)問題,也通過從職業(yè)學校中招收那些有一定文化素養(yǎng)道理理念的學生來提高整體廚師的技能和文化素質,并且得到很好地實施。 現(xiàn)在可以說昆山餐飲公司的軟實力水平已經在競爭中有了明顯的體現(xiàn),凡是和該企業(yè)合作過的伙伴都對該企業(yè)的服務質量稱贊不已。因此,昆山餐飲公司也表示為了讓企業(yè)的未來能夠越來越好,企業(yè)在軟實力建設上會花費更多的精力。 |