現(xiàn)在的社會(huì)發(fā)展是很快，但是這其中卻因?yàn)樯鐣?huì)的快速發(fā)展，而導(dǎo)致了很多人群的生存腳步的加快，尤其是結(jié)了婚的人們，為了家庭基本上都每天都是很拼命的在工作，所以在很多時(shí)候他們?yōu)榱烁酶斓耐瓿晒ぷ鳎院芏鄷r(shí)候的午餐都是會(huì)在單位解決，所以在進(jìn)行單位食堂承包后一定注意很多事項(xiàng)呢。
一、為保證人身和財(cái)產(chǎn)安全，使用食堂電器設(shè)備要嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，加強(qiáng)安全管理，防止事故發(fā)生。
1、不準(zhǔn)用水和濕毛巾擦電源開關(guān)箱，插座及電器外殼，不準(zhǔn)隨意移動(dòng)電器設(shè)備、不準(zhǔn)隨意改變電器功能、不準(zhǔn)亂搭亂拉電線、電源。
2、電動(dòng)設(shè)備不使用時(shí)要切斷閘刀電源，必要時(shí)要拉掉插頭，并將插頭掛起，不得放在地下接觸水源。
3、如發(fā)現(xiàn)任何導(dǎo)電過熱，冒火花，有異味，物件有漏電現(xiàn)象，電機(jī)有異常噪音或插座松動(dòng)立即切斷電源，并告知配電房，請(qǐng)電工維修。
4、使用電器設(shè)備前使用者一定要先學(xué)習(xí)本設(shè)備使用說明書，掌握使用方法后再進(jìn)行操作。食堂煤氣開關(guān)必須是有關(guān)人員開啟，其他人員不得動(dòng)用。
二、昆山食堂承包工作人員管理制度
1、著裝儀表：工作人員在工作時(shí)必須將工衣、工帽穿戴整齊。工作服除起著勞動(dòng)保護(hù)的作用外，還應(yīng)素雅，穿著大方。頭發(fā)要保持清潔、發(fā)型和長發(fā)不得影響工作和衛(wèi)生為標(biāo)準(zhǔn)。女性工作人員不可以化裝和佩戴首飾;工作服要保持清潔衛(wèi)生，勤洗勤換并做到專人專用。離開崗位應(yīng)及時(shí)換下工作服。
2、所有工作人員在工作前必須先洗手再用消毒水浸泡雙手兩分鐘，每次離開工作崗位從事非食品加工的工作后再回來制作食品前要洗手，同時(shí)用消毒水浸泡兩分鐘。
3、所有工作人員在供餐時(shí)必須戴好口罩，需要用手接觸食品及餐具時(shí)必須戴上一次性衛(wèi)生手套。
以上就是在選擇單位食堂承包后的一些規(guī)定，雖然是有很多單位，但是在每個(gè)單位都是有食堂的，所以食堂的管理制度還是需要跟上的，因?yàn)橹灰霈F(xiàn)飯菜不合口，或者其他原因，就會(huì)有員工反映。所以在進(jìn)行單位食堂承包的時(shí)候這些死一定要注意的。
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